食品行业
作者:广州凯棱工业用微波设备有限公司 时间:2022-06-30 浏览次数:

微波

微波干燥设备、微波萃取设备、微波烧结炉、微烘培设备、微波杀青设备、微波木材烘干窑、微波真空干燥机、公路养护微波沥青加热设备、工业除湿机等设备的研发和生产。

微波能

微波是频率300兆赫到300千兆赫的电磁波,它在空间以光速(30万公里/秒)直线传播。当被它辐照的物料是极性分子时,后者在极高速变化的微波作用下,分子的极性取向将随之发生快速变化,从而加剧分子运动及其内部变化。此时,微波能量转化为热能、化学能等其他能量,使物料产生新的物理、化学等变化,从而达到应用微波能加工的目的。

微波能应用领域

微波能应用作为现代微波技术的一个分支是正在兴起的高新技术,近年来取得快速发展,被广泛应用在化工、食品、制药、纺织、环保等众多领域,获得良好的经济效益和社会效益、应用前景无限广阔

微波能作用的主要特点

1、作用迅速

它以极快的速度对被辐照物料直接发生作用,瞬间进行能量转换,从而大大提升了加热、干燥、杀菌、合成等反应速度。

2、穿透性强

微波对可加工的物料有较强的穿透性。工业用微波频率穿透深度可达数公分及至数十公分,故可对一定厚度的物料整体性。加工、均匀性好。而不是仅仅直接作用于物料表面。

3、选择性强

微波能对物料的作用程度主要取决于物料吸收微波的特性。微波对不同物料的作用各有不同,呈现出很强的选择性。人们可以据此对物料进行选择性加工。

4、节能高效

微波能对物料的作用是在辐照时发生,能量直接进行转换,无需经过“中介、传递”,效率高。其加工过程较传统加工快得多,大大减少能耗。

5、工艺先进,易控制

微波能辐照无惯性。只要开、关微波设备可实现立即加工和终止,可方便地实现PLC自动化控制。

6、安全无害

微减能应用设备是把微波控制在金属制造的微波能腔内对物料加工,不会伤害操作人员。




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